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Canonica Funghi è sinonimo di fungo champignon bianco di eccellente qualità.

I nostri champignon sono buoni, croccanti, delicati; e fanno esclamare ai nostri clienti:

“Con Canonica Funghi, non c'è fungo che tenga”!

I riconoscimenti di chi acquista i nostri funghi champignon sono la migliore recensione al nostro lavoro che è iniziato nel 1979.

Con passione, studio ed esperienza siamo cresciuti e otteniamo risultati di assoluta eccellenza.

3,7 %

di proteine

20 kcal

per 100 gr

0,3%

di grassi

I funghi sono amati per il loro profumo, per il loro gusto. Dal punto di vista nutritivo sono alimenti ricchi di aminoacidi essenziali, di vitamine e minerali.

Hanno poche calorie, solo 20 per 100 grammi e praticamente sono privi di grassi.

Sono ricchi in proteine altamente assimilabili tanto che possono essere ottima fonte proteica nelle diete vegetariane e vegane.

Canonica Funghi ha sempre fatto scelte di coltivazione sostenibile e di rispetto dell'ambiente e del consumatore.

L'azienda, immersa nella campagna romagnola è dotata di un sistema di condizionamento unico in Italia, a basso impatto ambientale e a classe energetica elevata.

Sui tetti dei capannoni è installato un impianto fotovoltaico da 200 KW. La coltivazione è fatta con un controllo totale e certificato sull'intera filiera, per offrire un prodotto buono e sicuro.